主料 | ||
花生米150克 | 小虾米509 | 肉末100克 |
辅料 | ||
海天豆辨酱1小瓶 | 白糖2勺 | 玉米油2勺 |
麻油适量 | 姜适量 | 青椒2个 |
辣椒酱1勺 | 蒜粒适量 |
肉末花生虾米酱的做法,共12个步骤
1/12. 准备食材:海天豆瓣酱、肉末、花生米、花生米提前用水泡2小时,小米虾、姜蒜粒、青椒粒
2/12. 锅烧6成热放姜蒜末爆香,倒入肉末翻炒
3/12. 肉末炒香
4/12. 放入花生米,加半碗水烧6一8分钟
5/12. 放入豆瓣酱
6/12. 辣椒酱1勺
7/12. 放小虾米
8/12. 再加少许水烧开,中火烧3分钟
9/12. 加入2勺糖
10/12. 最后放入青椒粒
11/12. 盛盘加入少许麻油
12/12. 下饭菜就是它了