| 主料 | ||
| 圆粒糯米适量 | 猪腿肉或者加适量五花肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 孜然粉适量 | 盐适量 |
| 老抽适量 | 生抽适量 | 箬叶适量 |
| 棕树叶或棉绳适量 | ||
1/5. 米提前一夜浸泡。箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄条。
2/5. 肉切大块加孜然粉，生抽，老抽，盐，油腌制一夜。腌好的肉和泡好的米拌匀。可以根据口味再加适量盐或老抽。
3/5. 如图包龙舟粽。注意放米的位置，更加叶子的前端。
4/5. 然后放肉，再盖米，两边往中间压住。
5/5. 再把这一端折过去，长出的部分折一下，绑住即可。锅里烧足量水，水开后下粽子，大火半小时，转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时。
自制菜肉青团怎么做，自制菜肉青团怎么做好吃，自制菜肉青团做法
黄金驴打滚怎么做，黄金驴打滚怎么做好吃，黄金驴打滚做法
东北鸡汤烤干豆腐串怎么做，东北鸡汤烤干豆腐串怎么做好吃，东北鸡汤烤干豆腐串做法
南瓜糯米饼怎么做，南瓜糯米饼怎么做好吃，南瓜糯米饼做法
馄饨皮版葱油饼怎么做，馄饨皮版葱油饼怎么做好吃，馄饨皮版葱油饼做法
清香艾叶蒸粑怎么做，清香艾叶蒸粑怎么做好吃，清香艾叶蒸粑做法
肉末花生虾米酱怎么做，肉末花生虾米酱怎么做好吃，肉末花生虾米酱做法
酥脆鸡米花怎么做，酥脆鸡米花怎么做好吃，酥脆鸡米花做法
大肠包小肠怎么做，大肠包小肠怎么做好吃，大肠包小肠做法
青芒牛油果鸡肉沙拉怎么做，青芒牛油果鸡肉沙拉怎么做好吃，青芒牛油果鸡肉沙拉做法
