| 主料 | ||
| 鸡肉适量 | 面包切片适量 | 香肠适量 |
| 辅料 | ||
| 白胡椒适量 | 盐适量 | 红葡萄酒适量 |
1/3. 鸡胸肉用刀剁碎备用，面包切片切去四边成正方形备用
2/3. 鸡肉泥用白胡椒、盐、红葡萄酒搅拌均匀备用，将面包片铺在底层，上面放一层鸡肉泥，铺满后再放上香肠片即可
3/3. 烤箱150度预热，隔水烤20分钟即可
家中如无烤箱，也可使用微波炉或下油锅炸的方式烹饪此道菜
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