| 主料 | ||
| 任何颜色的彩椒适量 | 最好选择甜洋葱适量 | 速冻西兰花适量 |
| 速冻熟大虾适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黑胡椒适量 | |
1/2. 彩椒和洋葱洗洗切切入大碗，速冻西兰花直接就是切好的，水冲一冲入大碗。打一个鸡蛋，一起拌一拌。洒上适量盐和黑胡椒。速冻大虾水冲一冲，也丢进去。
2/2. 微波炉高火，转了2分钟之后，我先把大虾拿出来，怕过老。再转了2分钟。搞定，蛋羹很嫩，沾到蔬菜上，十分美味！
其实可以加上你喜欢的食材，当然必须是微波炉一转就可以吃的。
我觉得可以再加上芝士啦！一直油腻的肠胃，难得清淡一下吃吃食材原本的味道，也是件很幸福的事情。虽然对我来说，清淡过后，我不满足的胃需要摄入其他更多的高热量！额！哈哈！
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