主料 | ||
排骨适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
胡椒粉适量 | 淀粉适量 |
蒜香排骨的做法,共6个步骤
1/6. 原料洗净备用
2/6. 锅拍碎,加水捣成泥(也可用料理机打成泥)
3/6. 排骨加入蒜泥和所有调料,用淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制5小时
4/6. 锅里放油,烧至七成热时,开中小火放入排骨炸至七八成熟时
5/6. 捞出沥油
6/6. 待油温回升后将排骨再炸一遍即可,接着开吃了哦
主料 | ||
排骨适量 | ||
辅料 | ||
大蒜适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
胡椒粉适量 | 淀粉适量 |
1/6. 原料洗净备用
2/6. 锅拍碎,加水捣成泥(也可用料理机打成泥)
3/6. 排骨加入蒜泥和所有调料,用淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制5小时
4/6. 锅里放油,烧至七成热时,开中小火放入排骨炸至七八成熟时
5/6. 捞出沥油
6/6. 待油温回升后将排骨再炸一遍即可,接着开吃了哦