主料 | ||
鸡胸500克 | 料酒一勺 | 植物油适量 |
鸡蛋一个 | ||
辅料 | ||
腌料10克 | 淀粉两大勺 | 面包糠适量 |
香酥鸡米花的做法,共11个步骤
1/11. 鸡胸切成小块,加腌料、料酒腌制1-2个小时。腌的时间太短不容易入味。
2/11. 腌好的鸡肉放两勺淀粉、一个鸡蛋
3/11. 搅拌均匀。
4/11. 面包糠放入盆中
5/11. 加两勺植物油搅拌均匀。
6/11. 放入鸡肉,确保每一块鸡肉上都裹满面包糠
7/11. 九阳空气炸锅200度预热
8/11. 裹满面包糠的鸡肉放入炸篮
9/11. 200度烤20分钟即可。
10/11. 美味的香酥鸡米花就做好了。
11/11. 搭配番茄酱,味道更赞