主料 | ||
面粉半碗 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 葱花适量 | 食用油适量 |
水适量 |
美味鸡蛋薄饼的做法,共3个步骤
1/3. 盐加葱花加鸡蛋加水分次加入面粉搅拌成面糊状。稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准。
2/3. 平底锅烧热,放入少量油,转匀,盛一勺面糊倒入锅中,转匀面糊。一面烙熟以后翻面,直到两面烙成金黄色即可。
3/3. 也可加入自己喜欢的蔬菜,做成更多美味营养的。
主料 | ||
面粉半碗 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 葱花适量 | 食用油适量 |
水适量 |
1/3. 盐加葱花加鸡蛋加水分次加入面粉搅拌成面糊状。稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准。
2/3. 平底锅烧热,放入少量油,转匀,盛一勺面糊倒入锅中,转匀面糊。一面烙熟以后翻面,直到两面烙成金黄色即可。
3/3. 也可加入自己喜欢的蔬菜,做成更多美味营养的。