汤团怎么做,汤团怎么做好吃,汤团做法

2025-04-23 10:50 特色小吃 0万阅读 投稿:中药文化
从来没有做过糯米汤团今天居然做得很好,记得我小时候妈妈在冬至前都要做汤团,她在做我只能看不许乱动,不然弄得一塌糊涂要被骂,只能偷偷地用边角料搓小圆子,到现在我还要怪妈不让实践弄得我不会,8过凭记忆既然做像了糯米汤团。

在我们江南冬至早晨是要吃汤团,听老一辈讲冬至大如年之说,吃了汤团了大一岁,现在汤团随时都有。今天在穆桂英榚团店买了三种馅,菜猪油,猪肉,红豆沙馅。

主料
糯米粉半斤菜猪油适量红豆沙适量
猪肉茉适量

汤团的做法,共7个步骤

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1/7. 半斤糯米粉。

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2/7. 滚水冲入搅拌。<水量大约>

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3/7. 糥米粉揉成团。

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4/7. 分成九份。

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5/7. 三种馅菜猪油,红豆沙,猪肉茉。

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6/7. 糥米团包肉。

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7/7. 圆的是肉,尖的是菜猪油,长的是红豆沙,这样可以区别。

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