主料 | ||
核桃仁200克 | 黄油15克 | 白糖一调羹(约五至六)克 |
黑芝麻(炒制过的)适量 |
自制琥珀桃仁的做法,共8个步骤
1/8. 备核桃仁200克,黄油15克,糖一调羹(约五至六克),黑芝麻(炒制过的)
2/8. 核桃仁洗净晾干,放入微波炉,加热一分钟
3/8. 加入蜂蜜、糖、黄油,一定搅拌均匀
4/8. 再放入微波炉,加热一分钟
5/8. 拿出搅拌,下面的翻到上面来
6/8. 继续加热一分半钟
7/8. 拿出撒上些芝麻,搅匀
8/8. 趁热一个个夹出,分开摆放,晾凉十分钟即可
小窍门
同样的方法可以制作花生、腰果、榛子,口感香脆