主料 | ||
糯米适量 | 黑米适量 | 花生、红枣适量 |
黑白米花生粽的做法,共6个步骤
1/6. 各种米和原料用水泡好(白糯米是主角,其他的一点就好,否则粽子粘性不大) 粽子叶洗干净
2/6. 取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣
3/6. 再填混和好的米
4/6. 把两边的粽叶捏向中间,把上面的叶子拉下来包住底下,用绳捆起来,五花大绑就好
5/6. 包好的粽子放高压锅,加水没过粽子
6/6. 大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时
主料 | ||
糯米适量 | 黑米适量 | 花生、红枣适量 |
1/6. 各种米和原料用水泡好(白糯米是主角,其他的一点就好,否则粽子粘性不大) 粽子叶洗干净
2/6. 取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣
3/6. 再填混和好的米
4/6. 把两边的粽叶捏向中间,把上面的叶子拉下来包住底下,用绳捆起来,五花大绑就好
5/6. 包好的粽子放高压锅,加水没过粽子
6/6. 大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时