| 主料 | ||
| 猪肉蓉适量 | 鸡肉蓉适量 | 黄瓜适量 |
| 面皮适量 | 虾皮适量 | 紫菜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱姜末适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 酱油适量 | 味精和香油适量 | 香菜适量 |
| 葱花适量 | 辣椒油适量 | |
鲜汤馄饨的做法，共7个步骤
1/7. 猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油
2/7. 黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀
3/7. 取一片面皮，放上一挑馅
4/7. 卷起，粘连，就是一个馄饨了
5/7. 在盆里放入虾皮，紫菜，香菜，葱花，香油，盐，味精，味极鲜，醋，胡椒粉，辣椒油等调料
6/7. 水开煮馄饨，熟后
7/7. 把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中，搅拌一下
