| 主料 | ||
| 新鲜甜橙4个 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 砂糖20克 | ||
甜橙蒸蛋的做法，共4个步骤
1/4. 将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用
2/4. 将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中
3/4. 橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
4/4. 蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。
| 主料 | ||
| 新鲜甜橙4个 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 砂糖20克 | ||
1/4. 将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用
2/4. 将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中
3/4. 橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
4/4. 蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。
