| 主料 | ||
| 红薯适量 | 蛋液适量 | 绿豆沙馅适量 |
| 韭菜几棵 | 糯米粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 面包糠适量 | |
糯米宝葫芦的做法，共5个步骤
1/5. 红薯蒸熟去皮，压成泥。
2/5. 在红薯泥中加入糯米粉（喜欢甜的可以加白糖，我没加），和成软硬适中的面团。
3/5. 面团分成若干小面团，揉圆，捏成片，包入豆沙馅，捏成葫芦的形状
4/5. 拿葫芦生坯，刷上蛋液，粘上面包糠
5/5. 锅内放油，可以适量多放点油，将葫芦放入油锅里，炸成金黄色即可。把几棵韭菜用开水烫一下，拿一根系在葫芦的中间，依次做好，即可装盘。
小窍门
这款糯米宝葫芦乘热吃非常好吃，凉了口感就没有热的时候好了，建议一次不要做的太多，如果做的多了，下次用微波炉热一下再吃，也不影响口感的哦！
