| 主料 | ||
| 紫薯适量 | ||
| 辅料 | ||
| 花生仁适量 | 瓜子仁适量 | 奶粉适量 |
| 糖粉适量 | ||
1/11. 材料图。
2/11. 紫薯洗净，切去两头，放在笼格上隔水蒸上。
3/11. 平底锅放火上，小火将花生焙熟。之后搓去花生红衣。
4/11. 将去过红衣的花生和瓜子仁再次放在平底锅上，小火焙香。
5/11. 出锅后放在石臼中捣碎。
6/11. 蒸熟后的紫薯稍稍放凉后去皮。
7/11. 往紫薯中加一勺奶粉，一勺糖粉。
8/11. 压拌均匀。
9/11. 将紫薯泥团成小团。
10/11. 放在果仁中粘上果仁。
11/11. 整形成小饼即可。
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