| 主料 | ||
| 糯米粉500克 | 热水适量 | |
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 瑶柱适量 | 干虾仁适量 |
| 熟花生仁适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | ||
蕉叶咸味茶果的做法，共5个步骤
1/5. 热油爆炒香菇,加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香,最后拌入熟花生碎.
2/5. 新鲜的蕉叶洗净,分成小份,用开水烫一下,抹油备用.
3/5. 糯米粉加热水揉成团.
4/5. 分成若干小份,包入馅料,收口成圆形.
5/5. 放在蕉叶上,大火蒸8-10分钟.
| 主料 | ||
| 糯米粉500克 | 热水适量 | |
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 瑶柱适量 | 干虾仁适量 |
| 熟花生仁适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 生抽适量 | ||
1/5. 热油爆炒香菇,加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香,最后拌入熟花生碎.
2/5. 新鲜的蕉叶洗净,分成小份,用开水烫一下,抹油备用.
3/5. 糯米粉加热水揉成团.
4/5. 分成若干小份,包入馅料,收口成圆形.
5/5. 放在蕉叶上,大火蒸8-10分钟.
