主料 | ||
芋艿籽(或速冻糯性芋籽)适量 | 红糖(也可用白糖)适量 | 糖桂花适量 |
桂花糖芋艿的做法,共3个步骤
1/3. 芋艿籽刮去皮洗净,个头大的切块(可以带上一次性手套,防止手部皮肤发痒);
2/3. 锅中放入足量清水,下芋艿大火煮开后转小火闷烧约30分钟左右;
3/3. 至芋艿酥软加红糖融化,淋上糖桂花即可。
主料 | ||
芋艿籽(或速冻糯性芋籽)适量 | 红糖(也可用白糖)适量 | 糖桂花适量 |
1/3. 芋艿籽刮去皮洗净,个头大的切块(可以带上一次性手套,防止手部皮肤发痒);
2/3. 锅中放入足量清水,下芋艿大火煮开后转小火闷烧约30分钟左右;
3/3. 至芋艿酥软加红糖融化,淋上糖桂花即可。