盐水豌豆怎么做,盐水豌豆怎么做好吃,盐水豌豆做法

2023-06-20 13:31 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
新鲜的豌豆上市,喜欢买一些回来,盐水煮煮吃,最原始的吃法,最能品尝出豌豆自身的气息,几个好友围盆而坐,一盆子豌豆很快就见底。
主料
鲜豌豆1000克
辅料
6克适量

盐水豌豆的做法,共5个步骤

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1/5. 新鲜的豌豆洗净,一次煮的多,没有剪掉2头,时间充足的话,可以剪掉豌豆的两头,便于入味

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2/5. 锅中放足量的水,水烧开后,放入豌豆

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3/5. 全部放进去之后,放盐,盖上锅盖大火煮6分钟

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4/5. 煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡

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5/5. 这样煮出的豌豆不会一捏变成泥

小窍门

开水下锅,6分钟即可。
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