主料 | ||
土豆适量 | 红黄彩椒适量 | 青豆适量 |
辅料 | ||
甜面酱适量 | 蚝油适量 |
家常土豆泥的做法,共5个步骤
1/5. 土豆洗净去皮,切片。
2/5. 将切好的土豆片上锅蒸,大约10分钟。
3/5. 等蒸熟的土豆片凉凉,用搅拌机搅打成泥。
4/5. 红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成小丁;青豆焯水。
5/5. 用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁,淋在土豆泥上即可。
主料 | ||
土豆适量 | 红黄彩椒适量 | 青豆适量 |
辅料 | ||
甜面酱适量 | 蚝油适量 |
1/5. 土豆洗净去皮,切片。
2/5. 将切好的土豆片上锅蒸,大约10分钟。
3/5. 等蒸熟的土豆片凉凉,用搅拌机搅打成泥。
4/5. 红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成小丁;青豆焯水。
5/5. 用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁,淋在土豆泥上即可。