| 主料 | ||
| 小南瓜2个 | 雪蛤2克 | |
| 辅料 | ||
| 黄芪适量 | 冰糖适量 | 红枣适量 |
| 枸杞适量 | 姜汁少许 | |
1/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。
2/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。
3/10. 放到纯净水中浸泡24个小时。
4/10. 准备好材料。
5/10. 把雪蛤放在漏勺中清洗下。
6/10. 把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜。
7/10. 不要浪费，把挖出的瓜切成小丁。
8/10. 加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
9/10. 放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时。
10/10. 蒸好后取出黄芪，放入枸杞。
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