萝卜丝煎饼怎么做,萝卜丝煎饼怎么做好吃,萝卜丝煎饼做法

2023-11-08 14:52 特色小吃 0万阅读 投稿:初心房间
白萝卜是餐桌上常见的蔬菜,做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,可帮助消化,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。(展开)
主料
白萝卜适量
辅料
元葱20克青椒30克红椒30克
鸡蛋1个虾米10克食用油30毫升
适量五香粉适量

萝卜丝煎饼的做法,共12个步骤

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1/12. 白萝卜洗净去皮

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2/12. 擦成细丝

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3/12. 擦好的白萝卜丝切上几刀

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4/12. 元葱切小丁备用

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5/12. 青红椒切成小丁

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6/12. 洋葱、青红椒,海米碎放入白萝卜丝中,

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7/12. 加面粉、盐和鸡蛋一个,五香粉调味

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8/12. 搅成面糊

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9/12. 锅加热,倒入少许油,放上煎蛋器

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10/12. 把萝卜丝糊放到里面

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11/12. 一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖。

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12/12. 两面煎成金黄色即可。

小窍门

1、生白萝卜有刺激性,其辛辣会刺激视神经,所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。

2、白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。(展开)

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