主料 | ||
莲蓉适量 | ||
辅料 | ||
糯米粉200克 | 蜕皮白芝麻适量 |
莲蓉小麻球的做法,共9个步骤
1/9. 准备的食材。
2/9. 分次加入适量的水。
3/9. 合成光滑的面团。
4/9. 取糯米团,按成饼状,包进莲蓉。
5/9. 沾满白芝麻后用手多揉揉。(炸的时候芝麻就不容易掉)
6/9. 锅里倒油,小火烧到3成热放入麻团。
7/9. 小火慢炸,均匀受热,至炸熟。
8/9. 捞出用吸油纸吸去多余的油分。
9/9. 有莲心的小麻球,不怕油炸不怕上火。
主料 | ||
莲蓉适量 | ||
辅料 | ||
糯米粉200克 | 蜕皮白芝麻适量 |
1/9. 准备的食材。
2/9. 分次加入适量的水。
3/9. 合成光滑的面团。
4/9. 取糯米团,按成饼状,包进莲蓉。
5/9. 沾满白芝麻后用手多揉揉。(炸的时候芝麻就不容易掉)
6/9. 锅里倒油,小火烧到3成热放入麻团。
7/9. 小火慢炸,均匀受热,至炸熟。
8/9. 捞出用吸油纸吸去多余的油分。
9/9. 有莲心的小麻球,不怕油炸不怕上火。