橙香糯米糍怎么做,橙香糯米糍怎么做好吃,橙香糯米糍做法

2025-04-18 18:30 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
糯米粉适量澄粉适量
辅料
椰蓉适量红豆沙适量色拉油适量
白糖适量果珍适量

橙香糯米糍的做法,共4个步骤

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1/4. 用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水(果珍放多一些,保证颜色出来),加入糯米粉调成面糊。

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2/4. 取澄粉(用量约为糯米粉的1/5),用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团,做成糯米面皮。

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3/4. 将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙馅,捏合,搓圆。

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4/4. 全部完成后,上锅蒸10分钟左右,取出滚上椰蓉即可。

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