| 主料 | ||
| 紫薯450克 | 莲子200克 | 食用油90克 |
| 白糖100克 | ||
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法，共22个步骤
1/22. 蒸熟紫薯，晾凉去皮。
2/22. 放入保鲜膜里擀成泥，再过筛成泥。
3/22. 莲子浸泡3个小时，去芯、高压锅压半个小时成泥状。
4/22. 放入锅里翻炒，加糖，分三次加油，待莲子吸收完全后再第二次加油，待水分完全蒸发。
5/22. 晾凉备用的莲蓉。
6/22. 分好份，包裹好放入模具中。
7/22. 两款月饼做好啦^_☆
8/22. 图1
9/22. 图2
10/22. 图3
11/22. 图4
12/22. 图5
13/22. 图6
14/22. 图7
15/22. 图8
16/22. 图9
17/22. 图10
18/22. 图11
19/22. 图12
20/22. 图13
21/22. 图14
22/22. 图15
小窍门
有耐心、有信心、有爱心
