| 主料 | ||
| 莲藕1根 | 糯米能塞满一根莲藕的量 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜适量 | 蓝梅少许 | |
蓝莓糯米藕的做法，共5个步骤
1/5. 将煮好的糯米藕取出，凉一会再切片装盘，淋上蜂蜜，撒上蓝莓。（凉一会比较好切片）
2/5. 将弄好的糯米藕放入高压锅，放入水，水量差不多漫过糯米藕，大火，等高压锅吱吱响喷气了转小火压30分钟。（30分钟关火，等20分钟再开锅，让其充分压熟渗透。）
3/5. 将塞好糯米的莲藕盖上之前切好的盖子用牙签固定。（糯米盖子那头不用塞得太满，蒸煮过程糯米会膨胀，自然会把莲藕塞得满当当的）
4/5. 将浸泡好的糯米塞入莲藕中，塞的时候用筷子捅实。（糯米浸泡时间15分钟左右）
5/5. 将莲藕洗干净去皮，选择一头切开两厘米左右当盖子。（莲藕挑个头匀称的）
小窍门
餐前小点或闲暇零嘴，再沏上一壶花茶，很惬意哦！
