主料 | ||
糯米粉200克 | 菠菜汁适量 | |
辅料 | ||
桂花适量 | 白糖适量 |
桂花玉肌的做法,共3个步骤
1/3. 准备两个容器,各放入糯米粉100克,一份加入清水和成白色粉团,一份加入菠菜汁和成绿色粉团。
2/3. 然后搓成大小均匀的圆子。
3/3. 锅中水烧开倒入圆子,煮至浮起后捞出,先用冷水冲洗一下,再放入冰水里浸一会儿,滤干水分装盘,淋入糖桂花拌着吃即可。
主料 | ||
糯米粉200克 | 菠菜汁适量 | |
辅料 | ||
桂花适量 | 白糖适量 |
1/3. 准备两个容器,各放入糯米粉100克,一份加入清水和成白色粉团,一份加入菠菜汁和成绿色粉团。
2/3. 然后搓成大小均匀的圆子。
3/3. 锅中水烧开倒入圆子,煮至浮起后捞出,先用冷水冲洗一下,再放入冰水里浸一会儿,滤干水分装盘,淋入糖桂花拌着吃即可。