| 主料 | ||
| 山药700克 | 红枣250克 | 果脯适量 |
| 辅料 | ||
| 白糖5汤匙 | 面粉5汤匙 | 植物油适量 |
| 蜂蜜或糖桂花适量 | ||
养生小点糖卷果的做法，共9个步骤
1/9. 红枣用温水洗净去核，撕成小块
2/9. 山药去皮先用刀背拍松，再切成指甲大的小块
3/9. 红枣，山药，面粉，四勺白糖，果脯混合成粘手的浓稠糊状
4/9. 红枣，山药，面粉，四勺白糖，果脯混合成粘手的浓稠糊状
5/9. 在屉布上放上馅料，包裹好
6/9. 在蒸锅大火蒸20-30分钟
7/9. 出锅后放置不烫手，趁热捏成长条状，放凉后即可成型
8/9. 吃的时候取一条，切厚片，两面用油小火箭至金黄
9/9. 出锅后的糖卷果淋上糖桂花或是蜂蜜就可以食用了
