主料 | ||
糯米100克 | 紫薯3个 | 奶酪10块 |
牛奶20克 |
紫薯奶酪珍珠丸子的做法,共11个步骤
1/11. 提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟
2/11. 紫薯清洗干净,切薄片
3/11. 摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好
4/11. 蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀
5/11. 包上一小块奶酪,如果没有奶酪也可以换上别的,比如巧克力,或芝士
6/11. 包好的紫薯放入碗里裹上糯米
7/11. 依次放入盘里摆整齐
8/11. 水开以后放入蒸锅里蒸15分钟,等凉了再拿出来吃哦!那样就不粘手
9/11. 也可以放蒸笼蒸,一样的,等凉了再拿出来
10/11. 看看,颜色很漂亮哦,孩子都等不及要吃了
11/11. 成品