主料 | ||
鸡翅1斤 | 卤料(在淘宝买现成的周黑鸭卤料包)1包 | 老抽适量 |
鸭翅1斤 | ||
辅料 | ||
盐2大勺 |
自制周黑鸭风味卤翅的做法,共8个步骤
1/8. 准备好材料
2/8. 鸡翅尖鸭翅洗净备用
3/8. 是购买现成的卤料都已经配置好的了
4/8. 将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可
5/8. 将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)
6/8. 再次开火煮15分钟知道熟即可
7/8. 好了之后捞出即可
8/8. 卤翅就是这个味
主料 | ||
鸡翅1斤 | 卤料(在淘宝买现成的周黑鸭卤料包)1包 | 老抽适量 |
鸭翅1斤 | ||
辅料 | ||
盐2大勺 |
1/8. 准备好材料
2/8. 鸡翅尖鸭翅洗净备用
3/8. 是购买现成的卤料都已经配置好的了
4/8. 将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可
5/8. 将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)
6/8. 再次开火煮15分钟知道熟即可
7/8. 好了之后捞出即可
8/8. 卤翅就是这个味