| 主料 | ||
| 奥利奥饼干12块 | 高筋面的30克 | |
| 辅料 | ||
| 玉米油8克 | 鸡蛋1个 | 水280克 |
奥利奥油条的做法，共14个步骤
1/14. 备好食材：奥利奥饼干（巧克力夹心）
2/14. 高筋面粉和鸡蛋
3/14. 先将饼干里的夹心用小刀刮出来备用
4/14. 饼干放进食品袋中碾压
5/14. 碾压成细粉备用
6/14. 锅中倒水和玉米油（也可以用黄油）烧开后关火
7/14. 倒入饼干碎、高筋粉和鸡蛋
8/14. 充分搅拌均匀，呈面糊状
9/14. 将饼干面糊装入裱花袋中
10/14. 挤出长条形
11/14. 然后放入冰箱冷冻2小时以上（由于当天有事，一直冻到第二天才炸）
12/14. 提前将油条生坯取出回温几分钟，再放入七层油温中炸制，当油条漂浮上来后，再炸一会就可以捞出，捞出后放在吸油纸上吸掉多余的油脂
13/14. 将饼干夹心放入微波炉中，用高火叮20秒后调匀，这就成了奶油巧克力酱
14/14. 最后在炸好的油条上撒入糖粉，沾着奶油巧克力夹心酱，好好享用吧！
