主料 | ||
糯米粉适量 | 红豆沙适量 | 面包糠适量 |
辅料 | ||
花生油适量 |
红豆沙糯米饼的做法,共13个步骤
1/13. 糯米粉加水和成软硬适中的团。
2/13. 豆沙馅做成圆球。
3/13. 面包糠备用。
4/13. 把糯米面团摆成均匀的小块。
5/13. 把当中摁一个窝。
6/13. 把豆沙馅放入。
7/13. 像包汤圆一样封口。
8/13. 按扁,直接放到面包糠中均匀的粘上面包糠。
9/13. 锅里放油,油七成热时放入小饼炸。
10/13. 炸到小饼浮起。
11/13. 成金黄色立即捞出控油。
12/13. 摆盘即可。
13/13. 外酥里嫩,香甜可口。。。