| 主料 | ||
| 面条150克 | 熟牛肉少许 | 黑蒜10颗 |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 胡萝卜少许 | |
黑蒜牛肉炒面的做法，共9个步骤
1/9. 面条昨晚烧好冲凉后放冰箱取出备用
2/9. 鸡蛋打散胡萝卜切丝备用
3/9. 平底锅烧热，放入少许油
4/9. 放入胡萝卜煸炒
5/9. 鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
6/9. 锅中再次倒入少许橄榄油
7/9. 放入面条炒熟备用
8/9. 倒入炒好的鸡蛋胡萝卜丝和炖好的牛肉，放几勺汤汁拌匀
9/9. 最后放入黑蒜拌匀即可，很香的
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大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜牛肉炒面 感谢大厨艺，感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到大厨艺［试用第十期］品美食 享健康 神奇的黑蒜 的免费试用～～ 大海边黑蒜是采用新鲜有机大蒜作为原料，采用先进的日本技术和设备，将大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天，让其自然发酵制成的食品。黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味，可以直接食用、煲汤、入菜，而黑蒜的保健功效更是惊人，对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效，是一种很好的保健食品。
