| 主料 | ||
| 米荞一碗 | 牛奶一袋 | 白糖适量 |
保健米荞饼的做法，共6个步骤
1/6. 米荞放进料理机中打成粉末。
2/6. 打好的米荞粉放入大碗中。
3/6. 加入适量白糖拌匀。
4/6. 倒入牛奶搅拌，边搅动边加牛奶。
5/6. 米荞调成糊状，筷子挑起时能光滑的成条直线落下去即可。
6/6. 电饼铛放入少许油预热，把米荞糊舀上去均匀摊开煎，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
保健米荞饼怎么做，保健米荞饼怎么做好吃，保健米荞饼做法
米荞是荞麦中的上等精品，它是介于苦荞与甜荞之间的一个亚种，茎、叶、花都具有苦荞的特点，籽粒经加工后形似小米而称之为米荞。它曾经分布在云南省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区，不过由于种种原因，它几乎陷入到了濒临灭绝的境地，到上世纪末期，它仅在云南省普洱市西盟佤族自治县有少量分布，由于其特殊属性，它被一些专家命名为西盟米荞。西盟米荞与甜荞、苦荞相比，还有一大特点，脱粒后不用磨成粉末就可以煮了食用。西盟米荞被誉为五谷王中之王，对治疗高血压疾病、糖尿病等都具有很好的治疗效果。（资料来源于百度）
