| 主料 | ||
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米适量 | 红豆沙适量 | 黄油适量 |
| 沙拉酱适量 | 炼乳适量 | 白糖适量 |
| 盐少量 | 蜂蜜适量 | |
1/5. 将煮好的玉米一粒一粒剥好，然后用沙拉酱和蜂蜜加少量的糖拌好
2/5. 面粉加上一颗鸡蛋，挤上红豆沙和炼乳，其中放入一点点的盐提提味道。拌匀，加入温水，调成糊状
3/5. 热锅中化开黄油，一小块黄油就够，否则太腻。倒入拌好的红豆沙面糊，小火煎，待半熟后将之前拌好的玉米粒均匀倒到面糊上。
4/5. 等到面糊固定，将面饼反过来稍微煎一下就好
5/5. 将面饼翻转，切上几刀，上盘。做好的玉米饼香甜可口，颇有一点红豆沙玉米披萨的感觉。面饼薄一点可做饭后甜点，厚一点可做早餐，可谓一饼多用，呵呵
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