| 主料 | ||
| 饺子皮20个 | 胡萝卜5条 | 猪肉200克 |
| 糯米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 味极鲜1勺 | 茶油1勺 |
胡萝卜烧卖的做法，共12个步骤
1/12. 猪肉、胡萝卜，用绞肉机，绞成碎末；
2/12. 热锅，入少许的油，煸炒下，去除胡萝卜的生味，也把胡萝卜的红油逼出来；
3/12. 加入事先浸泡好的糯米；
4/12. 加入适量的盐和味极鲜；
5/12. 搅拌均匀，馅料就准备好了；
6/12. 饺子皮，买现成的；
7/12. 放入馅料，用虎口收紧，在1/3处，掐下；
8/12. 把烧卖都做好；
9/12. 放入蒸锅；20分钟；
10/12. 成品
11/12. 流油的烧卖，好吃；
12/12. 来吧～～
