| 主料 | ||
| 银耳适量 | 糯米粉200克 | 紫薯粉适量 |
| 黄桃适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白芝麻适量 | 白糖适量 | 黄油适量 |
| 枸杞适量 | ||
1/11. 糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀
2/11. 做汤圆的原料
3/11. 紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用
4/11. 发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃）
5/11. 炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些
6/11. 取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅
7/11. 收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆
8/11. 黄桃切丁
9/11. 包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了
10/11. 成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色
11/11. 成品，香甜可口
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