主料 | ||
牛腱子250克 | ||
辅料 | ||
白砂糖3克 | 黑胡椒6克 | 生抽12克 |
黑胡椒牛肉干的做法,共7个步骤
1/7. 腱子去皮去筋膜清水泡2小时
2/7. 切成1厘米左右薄片
3/7. 放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜 冰箱冷藏2小时
4/7. 烤箱150度30分钟
5/7. 烤15分钟时翻面
6/7. 继续烤15分钟
7/7. 成品出炉了
主料 | ||
牛腱子250克 | ||
辅料 | ||
白砂糖3克 | 黑胡椒6克 | 生抽12克 |
1/7. 腱子去皮去筋膜清水泡2小时
2/7. 切成1厘米左右薄片
3/7. 放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜 冰箱冷藏2小时
4/7. 烤箱150度30分钟
5/7. 烤15分钟时翻面
6/7. 继续烤15分钟
7/7. 成品出炉了