| 主料 | ||
| 南瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 鸡蛋适量 | 盐适量 |
| 味精或鸡精适量 | ||
1/6. 南瓜切丝
2/6. 在切好的南瓜丝中打入鸡蛋，我打了三个小草鸡蛋
3/6. 在南瓜丝中加入面粉，掌握不好量的可以一次一次根据情况慢慢加
4/6. 把南瓜丝、鸡蛋和面粉混合搅拌均匀
5/6. 把搅拌好的南瓜丝糊用筷子夹着放入平底锅中，调整成一个圆形，并摊平，双面煎制一下。大家注意，要尽量摊薄一点，我是第一次做没有经验，摊的厚了，两面已经金黄了但是中间还是有点粘。
6/6. 总共煎了八个饼，除了厚了一点外，盐也放的少了一点，配上一碟低盐榨菜，就可以开饭了！呵呵
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