| 主料 | ||
| 血糯米200克 | 萝卜条适量 | 肉松1大勺 |
| 辅料 | ||
| 水180克 | 油条2根 | 咸鸭蛋黄1颗 |
| 熟白芝麻适量 | ||
血糯米粢饭团的做法，共10个步骤
1/10. 紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。
2/10. 浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些，这样米才会颗粒分明，有劲道感。装入电饭煲内。按煮饭键。
3/10. 程序结束会有提示音。打开看一下糯米饭即粘糯且粒粒分明。
4/10. 糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许熟白芝麻，吧煮好的糯米饭铺成长方形，压压实。
5/10. 撒上一层肉松。
6/10. 中间部位放上油条，两边放上萝卜条。
7/10. 最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿。
8/10. 用卷帘卷起来，尽量卷紧些。
9/10. 打开糯米粢饭团切块儿食用。
10/10. 好吃的不要不要的。
