| 主料 | ||
| 南瓜100克 | ||
| 辅料 | ||
| 燕麦50克 | 牛奶20克 | |
南瓜燕麦饼的做法，共6个步骤
1/6. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟。
2/6. 用工具压成泥状。
3/6. 将燕麦加入。
4/6. 加入牛奶后拌匀，面糊静置3分钟，让燕麦吸收一下牛奶里的水分。
5/6. 用模具辅助，刻出造型。放入烤箱中170度，烘烤18分钟。
6/6. 晾凉后再移动。
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燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。每100克燕麦片含膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有效。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。因为南瓜本身含有甜味，南瓜的减肥效果在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱，不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的最佳美容食品。所以这款健康小饼，吃起来微甜，略带Q弹的口感，更适合特殊人群。
