主料 | ||
花生25克 | ||
辅料 | ||
核桃仁25克 | 黑芝麻50克 | 白砂糖170克 |
熟面粉20克 | 糖桂花8克 | 糖玫瑰7克 |
花生油10克 | 芝麻油10克 |
核桃花生芝麻汤圆馅的做法,共13个步骤
1/13. 用料:核桃仁25克,花生25克,黑芝麻50克,白砂糖170克,熟面粉20克,糖桂花8克,糖玫瑰7克,花生油10克,芝麻油10克
2/13. 分别将芝麻,核桃,花生放入微波炉中叮熟。
3/13. 将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。
4/13. 成碎末状。
5/13. 芝麻与少量白糖也放入料理机中搅打。
6/13. 成碎末。
7/13. 将打好的花生,核桃,芝麻碎倒入大碗,混合均匀。
8/13. 加入剩下的糖,拌匀。
9/13. 加入熟面粉,糖桂花,糖玫瑰,混合均匀。
10/13. 加入油,
11/13. 抓均至能捏成团状。
12/13. 整理成约1.5厘米厚的方形。
13/13. 切成小块,备用。