主料 | ||
面粉适量 | ||
辅料 | ||
调和油适量 | 酵母适量 |
迷你油条的做法,共8个步骤
1/8. 面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大 (我这是水煎包剩下的面团)
2/8. 操作板上面粉,面团置于面板上,宽15厘米,厚0.5厘米的长方形.
3/8. 切成1指宽的条
4/8. 两条重叠,捏住两端拉长
5/8. 再重叠再捏住两端拉长
6/8. 油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可.
7/8. .
8/8. .
主料 | ||
面粉适量 | ||
辅料 | ||
调和油适量 | 酵母适量 |
1/8. 面粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大 (我这是水煎包剩下的面团)
2/8. 操作板上面粉,面团置于面板上,宽15厘米,厚0.5厘米的长方形.
3/8. 切成1指宽的条
4/8. 两条重叠,捏住两端拉长
5/8. 再重叠再捏住两端拉长
6/8. 油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可.
7/8. .
8/8. .