主料 | ||
胡萝卜半条 | 凉瓜一条 | 鸡蛋四个 |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 |
凉瓜胡萝卜煎蛋的做法,共10个步骤
1/10. 这道菜的所有食材
2/10. 胡萝卜切丁粒
3/10. 凉瓜切薄小片或者切丁
4/10. 鸡蛋加小许盐打散
5/10. 平底锅烧热,加小许油
6/10. 将胡萝卜加上去炒软
7/10. 胡萝卜炒得差不多软时,再加强凉瓜上去拌炒
8/10. 炒得差不多是,加上点点的盐,拌炒一下,让它入味点
9/10. 凉瓜和胡萝卜加盐好,翻炒一下就加上鸡蛋拌炒就行
10/10. 开饭啦~