| 主料 | ||
| 猪肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葫萝卜适量 | 香菜适量 | 鸡蛋适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 | 葱适量 |
1/8. 肉馅还是自己剁的好吃，剁到快要差不多时，加入葱一起剁碎。
2/8. 香菜切末备用。
3/8. 把剁好的肉馅、葫萝卜、香菜盛在一个盆内。加一个生鸡蛋，然后再加入一点花生油、盐搅拌。
4/8. 搅拌好的样子有一点不好看，还有上点干。加上一点调好的淀粉水
5/8. 加入淀粉水后，好看多了
6/8. 把盆底稍微刷了一点花生油，团成一个个丸子
7/8. 上锅大火蒸10分钟后，关火，过两三分钟后开锅盖。
8/8. 懒的再做菜，就配了小米粥，饱饱
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