主料 | ||
花生1斤 | 鸡腿骨头1根 | |
辅料 | ||
香料适量 |
耗油鸡骨卤花生的做法,共9个步骤
1/9. 鲜花生洗去泥巴
2/9. 每个花生,按开口
3/9. 锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4/9. 大火煮开
5/9. 倒入处理好的花生,撒上一把辣椒
6/9. 大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐
7/9. 转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜
8/9. 闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃
9/9. 开吃啦
主料 | ||
花生1斤 | 鸡腿骨头1根 | |
辅料 | ||
香料适量 |
1/9. 鲜花生洗去泥巴
2/9. 每个花生,按开口
3/9. 锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4/9. 大火煮开
5/9. 倒入处理好的花生,撒上一把辣椒
6/9. 大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐
7/9. 转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜
8/9. 闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃
9/9. 开吃啦