| 主料 | ||
| 馄饨皮2000克 | 猪肉1000克 | 白萝卜800克 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 味精适量 | ||
1/13. 买的肉和白萝卜，买肉的时候，叫卖肉的把肉绞成肉糜了，顺便把萝卜也绞了
2/13. 把萝卜放在袋子里挤去水分
3/13. 把肉和萝卜放在盆子里（分开放），在肉里放入盐
4/13. 肉里放味精，把肉搅拌一下
5/13. 萝卜里倒入油后搅拌
6/13. 把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花
7/13. 搅拌均匀即可
8/13. 在馄饨皮中间放上馅料
9/13. 对折，靠上面的一面稍短一点
10/13. 把多出来的皮弯过来
11/13. 两个角捏紧
12/13. 开水煮馄饨
13/13. 煮沸腾了，小火焖一会即可
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