| 主料 | ||
| 小土豆3到4个 | 培根8小块左右 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 黄瓜碎丁适量 | 黑胡椒适量 |
| 酱油几滴 | 盐适量 | 牛奶一勺 |
培根土豆泥球的做法，共4个步骤
1/4. 把土豆洗干净去皮，切块，放蒸锅蒸熟。（下面的不好拍，没拍）
2/4. 蒸熟后，放置碗中，用勺子（或擀面杖，我用的是擀面杖哈）将土豆碾碎，加入牛奶，盐，酱油，黑胡椒，拌匀，冷却。
3/4. 舀一勺土豆泥放置手心，将一点点胡萝卜黄瓜丁混到土豆泥里，将土豆泥搓成球放在培根上。
4/4. 烤盘放上锡纸，把培根土豆泥整齐地放在上面。放入烤箱，烤5至10分钟。
