主料 | ||
面粉适量 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
蒜头适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
蒜香南瓜丝摊饼的做法,共6个步骤
1/6. 先准备好需要的材料。南瓜刨成丝,蒜头切成末。
2/6. 把南瓜丝加少许盐拌一下,挤掉水份,然后加入鸡蛋搅拌匀在加入水要稍微多点因为要拌面糊的,在把面粉加进去一起搅拌成糊状不要很干,最后在加蒜头和小半勺盐和一勺鸡精在拌一下就可以了。
3/6. 平底锅加热,放入少许的花生油。
4/6. 把拌好的南瓜丝面糊倒入平底锅,然后把锅拿起来转一下让它成一个圆形,在翻面煎。
5/6. 煎的2面金黄的就可以出锅了。
6/6. 红枣粥原料:红枣按自己口味放,薏米仁适量,糯米适量,粳米适量,把原料洗干净放入电压锅倒入水,水一般按自己喜欢稀或稠加入,我喜欢稀的我一般都是1倍的米加5倍的水放的。