主料 | ||
五花肉500克 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | ||
辅料 | ||
五香粉适量 |
炸肉丸的做法,共9个步骤
1/9. 原料
2/9. 肉一定要用刀自己刮碎
3/9. 刮好的肉沫用不锈钢摔打
4/9. 醒半小时
5/9. 将肉丸挤成型
6/9. 油加热至七成热
7/9. 将肉丸放入
8/9. 热油炸5分钟,盛起,等冷却后再复炸
9/9. 成型
主料 | ||
五花肉500克 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | ||
辅料 | ||
五香粉适量 |
1/9. 原料
2/9. 肉一定要用刀自己刮碎
3/9. 刮好的肉沫用不锈钢摔打
4/9. 醒半小时
5/9. 将肉丸挤成型
6/9. 油加热至七成热
7/9. 将肉丸放入
8/9. 热油炸5分钟,盛起,等冷却后再复炸
9/9. 成型