| 主料 | ||
| 卷粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 牛肉适量 | 芥蓝菜适量 | 沙茶酱适量 |
| 盐巴适量 | 鸡精适量 | 葱蒜适量 |
牛肉炒卷粉的做法，共10个步骤
1/10. 准备好材料。
2/10. 卷粉切成条，牛肉切片抓点淀粉，盐巴腌制，芥蓝菜洗干净备用。
3/10. 起油锅把葱蒜放进去爆香。
4/10. 放入卷粉翻炒片刻。
5/10. 加入适量的盐巴，鸡精。
6/10. 翻炒至软即可装盘。
7/10. 重起油锅放入两大勺沙茶酱炒一下。
8/10. 加入刚腌制好牛肉翻炒。
9/10. 放入入芥蓝菜，再加入少许的盐巴鸡精调味。
10/10. 把炒好的牛肉青菜披在卷粉上即可。
