| 主料 | ||
| 土豆（略大些）1个 | 胡辣粉1/2小勺 | 孜然粉1/2小勺 |
| 橄榄油1/2小勺 | 盐1小撮 | 现磨黑胡椒少许 |
1/8. 土豆洗净去皮，切成小块，注意切的时候大小均匀；
2/8. 将切好的土豆再冲洗一下，用厨房纸吸干水分；
3/8. 土豆放入大碗中，加入所有配料；
4/8. 将土豆与配料搅拌均匀；
5/8. 炸篮里铺一层锡纸，将土豆均匀摆入；
6/8. 将炸篮滑入空气炸锅中；
7/8. 空气炸锅设置200度，炸20分钟（炸的时间可根据自己切的土豆块大小进行适当调整）；
8/8. 炸好的土豆稍放凉即可食用。
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